Банкет №1 на теплоходе 3000₽ на персону

Холодные Закуски Выход 1 порции, г/мл

Ассорти из тапасов: с тунцом, с томленой свиной лопаткой, с гриль 180 г.

салатом из баклажана, перца и сыра

Скумбрия холодного копчения с поджаренным Бородинским хлебом 60 г.

Буженина собственного приготовления с хреном и горчицей 50 г.

Рулеты из баклажанов с пряным сыром 20 г.

Свежие овощи с французским соусом: помидоры, огурцы, 60 г.

болгарский перец, редис, зелнь

Салаты

Салат "Оливье" с филе цыпленка 100 г.

Салат "Сельдь под шубой" 100 г.

Горячие Блюда (на выбор)

Медальоны из свиной вырезки с соусом из сыра благородных сортов, 330 г.

с печеными бочонками

Куриное филе в ломтике бекона с жареными картофельными дольками 330 г.

Хлебная Корзина

Багет, хлеб ржаной, пшеничный, зерновой 100 г.

Напитки

Морс из клюквы 250 мл.

Чай, кофе 200 мл.

Итого на персону

Вес закусок: 1030 г. Напитки: 450 мл.